Aktuelles:
Sommerferien 2021
Liebe Kunden,
vom 18. August bis zum 8. September 2021 bleibt unser Weingut geschlossen.
Ihr Team des
Bischöflichen Weinguts Rüdesheim
Bischöfliches Weingut
Mit über 900 Jahren Geschichte sind wir eines der ältesten Weingüter des Rheingaus.
Wein ist 60% Handwerk, 20% Kunst und 20% Bauch
Im historischen Klosterkeller von 1683 reifen unsere terroirgeprägten Rieslinge und Spätburgunder unter optimalen Bedingungen.
Mit seiner langen Geschichte steht das Weingut dennoch ganz im Hier und Jetzt. Dafür sorgt heute ganz weltlich Betriebsleiter und Kellermeister Peter Perabo:
"Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Riesling & Pinot Noir. Mit viel Handwerk und wenig Technik"
Echte Wertanlage
Unser Fundament ist unser Erbe: Alte Reben in besten Lagen im Rheingau. Was heute so selbstverständlich klingt, haben unsere Vorfahren mit großer Anstrengung aufgebaut, angepflanzt und erhalten.
Die einmaligen, komplett nach Süden ausgerichteten Parzellen zwischen dem Rhein und den Höhen des Taunus erfordern bis zu 2.500 Stunden Pflegearbeit und Selektion pro Hektar und Jahr bringen Erträge von höchster Qualität und physiologischer Reife.
Berg Schlossberg
Berg Roseneck
Berg Rottland
Berg Schlossberg
Berg Roseneck
Berg Rottland
Unser Sortiment
"Qualität hängt davon ab, wie konsequent man ist." Peter Perabo
Unsere Auszeichnungen
Auszeichnungen sind nicht alles. Wir freuen uns jedes Mal, wenn andere die tägliche Arbeit von Peter Perabo honorieren.
Kontakt
Adresse:
Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Telefon:
0 67 22 - 91 05 60
Fax:
0 67 22 - 91 05 62
E-Mail:
info@bischoefliches-weingut.de
Öffnungszeiten
Mittwoch – Freitag 13-17 Uhr
Jeden 2. Samstag im Monat 11-15 Uhr
Termine gerne auch nach Vereinbarung